テーマ:エスプレッソ

ちょっと涼しくなったので…

ちょっと涼しくなってきたので 久しぶりにエスプレッソが 飲みたくなりました。 最近、エスプレッソ関連の 取材をしたということもあるのですが… そこで早速、と思ったのですが エスプレッソに適した イタリアンローストやフレンチローストといった 深煎りの豆がありません。 でも買いに行くのは面倒なので ドリップ用に買…
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more

シングルバーナー『G'z Gストーブ』

キャンプでコーヒーを飲むなら エスプレッソがおすすめですよ! と いろいろなところで言っているのですが、 実は、エスプレッソメーカーには 弱点がありまして… それはバーナーヘッドを選ぶことです。 ツーバーナーやシングルバーナーの バーナーヘッドは、意外と大きいんです。 なので、大きなバーナーの上に 小振りのエスプレ…
トラックバック:0
コメント:2

続きを読むread more

カプチーノ・メーカー『ビアレッティ ムッカ・エクスプレス』

日曜日、 久しぶりにゆったりとした週末だったので のんびり朝ご飯を楽しんでみました。 味わったのではなく 楽しんだのです。 何を楽しんだのかというと、 2年ほど前に購入したまま、 ずっと使っていなかった 『ムッカ・エクスプレス』を火にかけたのです。 『…
トラックバック:0
コメント:4

続きを読むread more