テーマ:ソース

もはや、うちの定番に…

一度食べたらやめられず 3回に1回はこのドレッシングで サラダを食べています。 『ふじっ子煮』を使ったレシピで 『ブロッコリーの昆布マヨソース』というものがあるのですが それをアレンジしたものです。 作り方、と言うほど 難しいものではありませんが …
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もったいないので『ゆずポン酢』を…

バタバタしているウチに 年末になったかと思えば、 バタバタしているウチに 三が日が明け、 バタバタしているウチに もう1月も終わろうとしています。 というわけで、 明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします。 で、冷蔵庫を開けると お正月にちょっとだけ使った ゆずが入っています。 そ…
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間引いたシソの芽を…

今年もまた、 プランターにシソの種をまきました。 昨年はあまりに放っておきすぎて 枯らしてしまったので「今年もまた」なのです。 で、水をあげて数日後、 出てきましたよ、かわいい芽が。 スゴクたくさん出てくるので 間引かなければいけないんですけど、 これって食べられるそうなんです。 …
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